以下哪一項(xiàng)是武漢熱干面制作過(guò)程中的關(guān)鍵工藝?這是2025年螞蟻莊園11月27日莊園小課堂的問(wèn)題,下面為大家詳細(xì)介紹2025年11月27日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

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螞蟻莊園課堂今天的問(wèn)題是:

猜一猜:以下哪一項(xiàng)是武漢熱干面制作過(guò)程中的關(guān)鍵工藝?
A、撣面
B、熬湯
答案:撣面
解析:武漢熱干面制作過(guò)程中的關(guān)鍵工藝是撣面。撣面通過(guò)加油防粘和快速冷卻,形成其獨(dú)特的口感和風(fēng)味,是區(qū)分熱干面與其他面食的核心步驟。
以上就是2025年11月27日螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題答案。