桃生預制菜產業研發生產基地加速推進
近日，記者探訪了位于湖頭鎮的桃生預制菜產業研發生產基地項目施工現場。項目地基部分已初具規模，混凝土結構縱橫交錯，勾勒出建筑的基本輪廓。工人們正有序進行場地清理，為后續驗收做準備；鋼筋加工棚內，各類加工設備排列整齊，工人操作熟練，現場一片繁忙而井然有序的景象。
據悉，該項目自今年6月開工以來，項目方搶抓工程進度，有序推進項目建設，目前已完成樁基施工，即將進入主體結構施工階段。
桃生預制菜產業研發生產基地項目施工單位負責人王剛介紹，為保障項目高效推進，團隊定期組織召開項目協調會議，確保各部門間溝通順暢、協作高效。同時，項目組建專項管理團隊，全程監督施工進度與質量管控，并制定詳盡的工作計劃與施工方案，明確各階段時間節點，確保工程按計劃推進。此外，通過強化風險管控機制，全面落實各項管理措施，確保項目整體建設平穩有序。
桃生預制菜產業研發生產基地項目位于湖頭鎮綠色食品產業03地塊，項目用地約21畝，建設總面積約2.6萬平方米，計劃總投資1.2億元。項目以研發生產湖頭面點、米面禮盒、米粉速食等多類湖頭小吃預制菜產品為主，規劃建設包括研發中心、標準化生產大樓、恒溫倉儲中心、產品展示等各類配套設施在內的具備生產加工、科研商貿、文化旅游等功能于一體的預制菜文化產業園。
泉州市桃生預制菜有限公司總經理廖思達告訴記者，湖頭作為“相府故地”，文化底蘊深厚。項目選擇落戶于此，正是希望扎根農村、深耕農產品價值，講好湖頭美食故事，將優質農產品推向更大市場，乃至走向世界。
“該項目是推動我鎮現代農業與食品加工產業深度融合的重點工程。”湖頭鎮相關負責人表示，將持續優化營商環境，提供全方位服務保障，確保項目早日建成投產。期待通過這一標桿性項目，進一步挖掘湖頭特色農產品的附加值，延伸產業鏈條，助力鄉村振興與地方經濟發展，讓“湖頭味道”走向更廣闊的市場。
（融媒體記者 章梅霞）
原標題：桃生預制菜產業研發生產基地加速推進
責任編輯：凌芹莉
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