黃玫瑰白菜在廈開售 天氣越冷品質(zhì)越高
黃玫瑰白菜昨天正式在廈開售。它不僅外形別致酷似黃玫瑰，還有出眾的口感和豐富的營養(yǎng)，一舉成為餐館與花店的“新寵”。目前每天500公斤試水市場，讓廈門市民嘗個(gè)鮮。
黃玫瑰白菜有著黃玫瑰一般的獨(dú)特外形，層層菜葉包裹緊實(shí)，黃綠的色澤奪目，其維生素C含量較小白菜高出3倍。與嬌弱的玫瑰花不同，耐寒耐凍是黃玫瑰白菜的一大優(yōu)勢。種植環(huán)境的氣溫越低，它的菜葉顏色越金黃，類黃酮含量也隨之升高，外形也愈發(fā)像黃玫瑰。在餐館里，它是創(chuàng)意十足的特色食材，可炒可燉可涼拌；在花店里，它色澤靚麗，被用于包裝特色花束。
據(jù)該蔬菜的廈門批發(fā)商、閩南農(nóng)副產(chǎn)品物流中心廈門國雅貿(mào)易有限公司小雅精品特菜的總經(jīng)理蘇惠雅介紹，這款新奇白菜自22日進(jìn)入廈門市場后，便受到市場熱捧，每天500公斤的供應(yīng)量一早就被搶購一空，想要嘗鮮還需提前預(yù)約。
目前，市民可通過小雅精品特菜及多家超市、酒店購買、品嘗黃玫瑰白菜。
雖然我市本身產(chǎn)菜量少，但依托省內(nèi)最大蔬菜專業(yè)批發(fā)市場閩南農(nóng)副產(chǎn)品物流中心，我市成為區(qū)域蔬菜批發(fā)集散樞紐，年供應(yīng)蔬菜達(dá)159萬噸，廈門市場上的蔬菜及特色菜品已達(dá)到兩百余種。
（廈門日報(bào)記者 沈彥彥）
原標(biāo)題：黃玫瑰白菜在廈開售 天氣越冷品質(zhì)越高
責(zé)任編輯：方迪
- 相關(guān)閱讀:
-
12月19日 廈門往返云霄、東山的滴滴站點(diǎn)巴士將正式開通2025-12-16廈門冬天會冷嗎？預(yù)計(jì)今年冬季氣溫會比常年偏高 降水偏少2025-12-17
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中菲合作抓獲并遣返涉綁架、殺害中國公民的嫌疑人施純
2025-12-23 11:38 - 中菲合作抓獲并遣返涉綁架、殺害中國公民的嫌疑人施純
2025-12-23 11:37 - 司法部、教育部、共青團(tuán)中央在全國開展“法援志愿行”
2025-12-23 11:11 - 俄羅斯外長對委內(nèi)瑞拉表示聲援
2025-12-23 11:09 - 特朗普宣布建造“特朗普級”新型戰(zhàn)艦計(jì)劃
2025-12-23 11:09 - 法國一實(shí)驗(yàn)室爆炸致至少4人受傷
2025-12-23 11:08 - 以色列擬成立特別調(diào)查委員會調(diào)查安全漏洞
2025-12-23 11:08
- 中菲合作抓獲并遣返涉綁架、殺害中國公民的嫌疑人施純
- 猜你喜歡:
-
新一股冷空氣“到貨” 廈門大風(fēng)起氣溫降2025-11-25廈門海關(guān)助力國產(chǎn)新能源汽車高速“出海”2025-11-28
-
評論(黃玫瑰白菜在廈開售 天氣越冷品質(zhì)越高)